La începutul acestei luni, inspectorii Autoritătii Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor – ANSVSA – și reprezentanţii Inspectoratului General al Poliției au desfăşurat o acţiune la nivel naţional asupra importatorilor și transportatorilor de ouă, constatând o serie de nereguli în legătură cu aceste produse deosebit de sensibile.
Dintre neconformităţile sancţionate, ANSVSA menționează, într-un comunicat recent, următoarele:
– operatorii unităților de destinație nu notifică autoritățile sanitar-veterinare cu privire la sosirea unor loturi de ouă provenite din alte state membre ale UE;
– nerespectarea normelor sanitare veterinare privind condiţiile de igienă şi de temperatură pe durata transportului, precum și la nivelul unităților de ambalare, procesare, depozitare și comercializare a ouălor;
– deficiențe privind marcarea și etichetarea ouălor;
– operatorii unităților de ambalare, procesare, depozitare și comercializare a ouălor nu au pus în aplicare proceduri de dezinfecție, dezinsecție și combatere a dăunătorilor (DDD);
– deficiențe privind depozitarea și eliminarea deșeurilor și a subproduselor nedestinate consumului uman;
– depozitarea și comercializarea ouălor în unități neautorizate sau neînregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor;
– operatorii unităților de ambalare, procesare, depozitare și comercializare a ouălor nu au elaborat și implementat programe proprii de control;
– deficiențe privind asigurarea trasabilității ouălor;
– utilizarea unor mijloace auto neigienizate pentru transportul ouălor.
Cine a fost vizat de controale
Controalele au fost efectuate atât în trafic, cât și în unităţile de destinaţie de pe teritoriul României – centre de ambalare ouă, depozite frigorifice, unități de procesare etc.
În cadrul acestei acțiuni au fost verificate 2.220 de obiective:
– 535 de mijloace auto utilizate pentru transportul ouălor
– 56 de centre de ambalare ouă
– 108 unități de depozitare ouă
– 7 unități de procesare a ouălor
– 1.514 unități de vânzare cu amănuntul care comercializează ouă.
Ce sancțiuni au fost aplicate
În urma controalelor efectuate au fost aplicate 86 de sancţiuni în valoare de 319.280 de lei și au fost emise două ordonanțe privind suspendarea activității unor unități.
ANSVSA reamintește cetățenilor numărul de telefon al CallCenter-ului instituției – 0800 826 787 – ce poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.