Redactorul-șef al REVISTEI PATRONATELOR, Dan Străuț, și realizatorul TVR Dorin Chioțea au prezentat, joi, principalele statistici referitoare la alimentația românilor în emisiunea Matinal TVR 1.
Pe scurt, potrivit Institutului Național de Statistică (INS), mâncarea reprezintă o treime (32%) din cheltuiala unei gospodării, respectiv 825 de lei/gospodărie lunar, în medie, dintr-un buget de 2.400 de lei lunar disponibil pentru consum.
Cei doi jurnaliști au mai prezentat și ponderile principalelor categorii de alimente în farfuria românilor: 40% pâine și cereale, 28% carne, grăsimi și mezeluri, apoi 12% lactate și brânzeturi, 7% legume și doar 3% fructe.
În primele 9 luni din 2019, alimentele s-au scumpit – pe medie – cu 4%, iar topul scumpirilor se prezintă astfel:
– Cartofi 12%
– Carne și fructe 5%
– Pâine 3%
– Lapte 2%.
Ieftiniri, de aproximativ 3%, au fost conemnate doar la fasole și conservele de legume.
Consumul alimentar are intensitatea de 3.500 de calorii pe zi în anul 2019, față de 3.000 de calorii pe zi în 1990, mai arată datele INS prezentate în emisiunea Matinal.