-4.9 C
București
joi, 13 februarie, 2025

EXCLUSIV / Dragoș Panait, consultant HoReCa: Bacșișul pe card este avantajos și pentru ospătari, și pentru clienți, mai ales pentru străini

Dată:

Recunoașterea și fiscalizarea ca „venit din alte surse” a bacșișului primit de ospătari și posibilitatea ca acest tips să fie plătit și cu cardul – măsură propusă recent de liderii patronatelor din turism – îi va avantaja atât pe angajați, cât și pe angajatorii din domeniul Hoteluri-Restaurante-Catering (HoReCa). Această măsură „îi va avantaja mai ales pe clienții străini, obișnuiți să plătească bacșiș cu cardul”, a declarat – pentru REVISTA PATRONATELOR – Dragoș Panait, consultant HoReCa și proprietarul restaurantului Red Angus Steak House din București.

Mai mulți lideri ai unor asociații patronale din turism au convenit recent, împreună cu Ministerul Finanțelor și ANAF, o reglementare nouă prin care bacșișul primit de ospătari să fie recunoscut ca „venit din alte surse” și taxat cu 10%, beneficiarii urmând să-și treacă în Declarația Unică de impozitare aceste venituri.

Trecerea bacșișului pe card face procesul mai facil

„În alte țări există posibilitatea de a pune tips-ul pe card, ceea ce face întreg procesul mai facil, atât pentru ospătar, cât și pentru client, cât și pentru manager. Poți cunoaște exact care dintre ospătari face mai mult tips și care mai puțin, iar această informație duce mai departe la o structură motivațională internă”, a spus consultantul.

„În locațiile care au ca structură de clienți majoritară pe străini, cu siguranță se va aplica din partea ospătarului această reglementare, deoarece de obicei ei achită cu cardul, și implicit dacă doresc să lase bacșiș o vor face tot de pe card”, a precizat Dragoș Panait.

CITIȚI PE ACEEAȘI TEMĂ – VIDEO Isărescu: „Bacșișul poate fi luat în calcul de bancheri, pentru acordarea unui credit, dacă devine un venit palpabil”

Relaxare și pentru clienții care vor factură fiscală

Consultantul a amintit și de clienții care solicită factură fiscală pentru consumație, arătând că noua reglementare va aduce o „relaxare” pentru aceștia: „Bineînțeles că bacșișul există și acum, fără a fi reglementat. O legislație în acest sens ar crea o relaxare și din partea clienților, mai ales a celor care necesită factură fiscală pe persoană juridică și întotdeauna au nevoie să poată trece bacșișul pe factură pentru decontare”.

Dragoș Panait a adăugat că reglementarea bacșișului – în speranța că va fi dusă până la capăt și bine reglementată, contrar încercării precedente – „va fi un avantaj pentru ambele părți, atât pentru angajat, cât și pentru angajator”.

„Sigur că staff-ul preferă să primească 90% din tips decât să nu aibă posibilitatea de a-l încasa de client de cele mai multe ori”, a mai spus consultantul HoReCa.

Dragoș Panait este unul dintre puținii întreprinzători din acest domeniu care oferă și consultanță pentru investitorii în unități de cazare și/sau de alimentație publică, prin intermediul companiei sale Next Root Management Systems – NRMS.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

CELE MAI NOI ȘTIRI

EDITORIALE, COMENTARII

BAROMETRUL MEDIULUI DE AFACERI

Articolele din aceeași categorie

IMM-urile din România se confruntă cu provocări majore: inflația, digitalizarea și lipsa forței de muncă

Mediul de afaceri din România traversează o perioadă de transformări semnificative, iar întreprinderile mici și mijlocii (IMM) se află în fața unor provocări importante. Potrivit unui raport recent al Consiliului Național al IMM-urilor, principalele dificultăți cu care se confruntă antreprenorii sunt inflația ridicată, tranziția către digitalizare și deficitul de forță de muncă.

Protecția Fermierilor împotriva Practicilor Comerciale Neloiale

implementarea acestor măsuri reprezintă un pas important în sprijinul fermierilor și al producătorilor mici, reducând dezechilibrele comerciale și creând un lanț de aprovizionare mai corect și mai transparent.

Noile Reglementări privind Ambalajele și Impactul lor asupra Mediului de Afaceri

În contextul noilor politici europene privind sustenabilitatea, Uniunea Europeană a introdus reguli stricte pentru gestionarea ambalajelor și reducerea deșeurilor de ambalaje. Aceste măsuri au...

Impactul Ordonanței de Urgență nr. 156/2024 asupra mediului de afaceri din România

Ordonanța de Urgență nr. 156/2024 reprezintă o schimbare majoră în peisajul fiscal românesc. Deși scopul său este de a alinia regimul fiscal intern cu cerințele bugetare și europene, efectele asupra companiilor pot fi semnificative. Este esențial ca antreprenorii și managerii să analizeze atent impactul acestor modificări și să își ajusteze strategiile financiare pentru a rămâne competitivi în acest nou context legislativ.

Măsuri fiscale și legislative recente: Provocări și schimbări pentru economia României

În ultimele luni, România a adoptat o serie de măsuri fiscale și legislative cu scopul de a sprijini sustenabilitatea financiară a statului și de a răspunde provocărilor economice interne și externe. Aceste schimbări vizează o gamă largă de sectoare, de la impozitarea băncilor și microîntreprinderilor, până la accize și reglementări privind TVA-ul.

Piața Muncii în România: Provocări și Perspective

România se confruntă cu o dinamică intensă pe piața muncii, iar factorii economici, demografici și tehnologici dictează direcția în care aceasta evoluează. Cum afectează aceste schimbări angajatorii și candidații? Care sunt soluțiile pentru viitor? Hai să analizăm împreună!