Loading posts...
INTERVIU | Președintele ANAT, Nicolae Demetriade, pentru REVISTA PATRONATELOR: „Nu toate statisticile din turism sunt exacte”

INTERVIU | Președintele ANAT, Nicolae Demetriade, pentru REVISTA PATRONATELOR: „Nu toate statisticile din turism sunt exacte”

În primele șase luni din 2019, agențiile de turism au raportat Institutului Național de Statistică (INS) o scădere - pe medie - cu 8,9% a cifrei de afaceri și, simultan, sectorul de hoteluri-restaurante a raportat o creștere cu 24,9%. Solicitat să comenteze, pentru REVISTA PATRONATELOR, aceste discrepanțe statistice, președintele Asociației Naționale a Agențiilor de Turism (ANAT), Nicolae Demetriade, ne-a transmis câteva răspunsuri pe care le consemnăm în continuare. - Cum este posibil ca afacerile agențiilor de turism să scadă atât de mult în semestrul I 2019? - Deși nu punem în discuție ...
Citeste mai mult
Finanțele legiferează bacșișul, la solicitarea patronatelor. Tips-ul poate fi de cel mult 15% din consumație și nu e purtăror de CAS

Finanțele legiferează bacșișul, la solicitarea patronatelor. Tips-ul poate fi de cel mult 15% din consumație și nu e purtăror de CAS

După mai multe discuții purtate cu reprezentanții patronatelor din turism și cu conducerea ANAF, Ministerul Finanțelor Publice - MFP - a elaborat un proiect normativ prin care legiferează bacșișul primit de ospătari. Printre reglementările noi se numără posibilitatea plății bacșișului cu cardul, o cotă a tips-ului cuprinsă „între 0% și 15%” din consumație și faptul că acesta nu se va cuprinde în baza de calcul a contribuției de asigurări sociale (CAS), arată un comunicat transmis miercuri de MFP. „Ministerul Finanțelor Publice legiferează, la solicitarea industriei de profil, conținutul eco...
Citeste mai mult
EXCLUSIV / Dragoș Panait, consultant HoReCa: Bacșișul pe card este avantajos și pentru ospătari, și pentru clienți, mai ales pentru străini

EXCLUSIV / Dragoș Panait, consultant HoReCa: Bacșișul pe card este avantajos și pentru ospătari, și pentru clienți, mai ales pentru străini

Recunoașterea și fiscalizarea ca „venit din alte surse” a bacșișului primit de ospătari și posibilitatea ca acest tips să fie plătit și cu cardul - măsură propusă recent de liderii patronatelor din turism - îi va avantaja atât pe angajați, cât și pe angajatorii din domeniul Hoteluri-Restaurante-Catering (HoReCa). Această măsură „îi va avantaja mai ales pe clienții străini, obișnuiți să plătească bacșiș cu cardul”, a declarat - pentru REVISTA PATRONATELOR - Dragoș Panait, consultant HoReCa și proprietarul restaurantului Red Angus Steak House din București. Mai mulți lideri ai unor asociații ...
Citeste mai mult
Bacșișul se va taxa cu 10% și se va trece în Declarația Unică de impozitare. Ce au decis ANAF, MFP și patronatele din turism

Bacșișul se va taxa cu 10% și se va trece în Declarația Unică de impozitare. Ce au decis ANAF, MFP și patronatele din turism

Bacșișul primit de ospătari va fi înregistrat fiscal, astfel că va fi taxat cu 10% ca „venit din alte surse”, iar în urma acestei recunoașteri oficiale angajații din turism ar putea să obțină inclusiv credite bancare. În plus, cine plătește cu cardul la restaurant va putea - benevol - să treacă „tips”-ul în suma achitată, fără a mai fi nevoie de cash separat, au decis marți, în urma unei întâlniri informale, reprezentanții la vârf ai patronatelor din turism, ai Ministerului Finanțelor Publice (MFP) și ai Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF). La întrunire au participat ministrul...
Citeste mai mult
EXCLUSIV / Dragoș Panait, consultant HoReCa: „Firmele au ajuns să importe oameni”. De ce este esențial un consilier de dezvoltare

EXCLUSIV / Dragoș Panait, consultant HoReCa: „Firmele au ajuns să importe oameni”. De ce este esențial un consilier de dezvoltare

Dragoș Panait, proprietarul restaurantului Red Angus Steakhouse din București, este unul dintre puținii întreprinzători din domeniul HoReCa - Hoteluri-Restaurante-Catering - care oferă și consultanță pentru investitorii în unități de cazare și/sau de alimentație publică, prin intermediul companiei sale Next Root Management Systems (NRMS). Observând mersul acestei piețe, Dragoș Panait a remarcat că „firmele au ajuns să importe oameni”, pe lângă ingrediente și materii prime. Iar despre genul de consultanță pe care îl oferă, el atenționează că în ziua de azi e mai scump să nu ai un cons...
Citeste mai mult
Berarii României semnalează o creștere moderată în primele șapte luni ale lui 2017 a pieței de bere

Berarii României semnalează o creștere moderată în primele șapte luni ale lui 2017 a pieței de bere

Asociația Berarii României anunță o creștere de peste 2% în volum a pieței berii pe primele șapte luni ale anului în curs, față de aceeași perioadă a anului trecut. Sectorul berii are un rol important în dezvoltarea economiei României datorită caracterului său profund național ce are la bază o producție locală de peste 97% și folosirea ingredientelor provenite din agricultura locală în proporție de 70%. Rolul de motor al economiei României pe care sectorul berii îl are este confirmat și de valoarea adăugată pe care acesta o generează în toate domeniile conexe de activitate care depășește 860 m...
Citeste mai mult
60% dintre restaurante, baruri și cafenele din România falimentează în primele 9 luni de la deschidere

60% dintre restaurante, baruri și cafenele din România falimentează în primele 9 luni de la deschidere

Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA) trage un semnal de alarmă cu privire la situația actuală din industria HORECA autohtonă, publicând rezultatele mai multor studii realizate de-a lungul timpului pe acest segment de piață. Astfel, 60% dintre restaurantele, barurile și cafenelele din România dau faliment în primele 9 luni de la deschidere, iar 80% în primii 5 ani de funcționare. Situația este cu atât mai îngrijorătoare cu cât românii sunt pe ultimul loc în clasamentul european al cheltuielilor la restaurante sau cafenele, ca procent din veniturile unei gos...
Citeste mai mult